てぃーだブログ › だいふくのきもち › ひつまぶし
2010年03月22日

ひつまぶし

昨日テレビでやってた大食い女王戦を見てたら
ひつまぶしが食べたくなりました。
今までの人生で1回しか食べたことがないんですが、
おいしかったなあ。
1杯目はそのまま、2杯目はワサビなどと一緒に、
3杯目はだし汁をかけて・・でしたっけ。
以前は和食レストランで食べたんですが、
鰻を買えば、家でも作れそうですよね。
今度挑戦してみようかな。
けどひつまぶしという料理をまだ見たことがない時は
誰かのエッセイかなんかで名前が出てきて、
なんだかおいしそうな料理だなと想像してました。
けど実物を食べるまでずっと
「ひまつぶし」という料理名だと勘違いしてました。

Posted by pastasoba at 21:43
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