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2010年03月22日
ひつまぶし
昨日テレビでやってた大食い女王戦を見てたら
ひつまぶしが食べたくなりました。
今までの人生で1回しか食べたことがないんですが、
おいしかったなあ。
1杯目はそのまま、2杯目はワサビなどと一緒に、
3杯目はだし汁をかけて・・でしたっけ。
以前は和食レストランで食べたんですが、
鰻を買えば、家でも作れそうですよね。
今度挑戦してみようかな。
けどひつまぶしという料理をまだ見たことがない時は
誰かのエッセイかなんかで名前が出てきて、
なんだかおいしそうな料理だなと想像してました。
けど実物を食べるまでずっと
「ひまつぶし」という料理名だと勘違いしてました。
ひつまぶしが食べたくなりました。
今までの人生で1回しか食べたことがないんですが、
おいしかったなあ。
1杯目はそのまま、2杯目はワサビなどと一緒に、
3杯目はだし汁をかけて・・でしたっけ。
以前は和食レストランで食べたんですが、
鰻を買えば、家でも作れそうですよね。
今度挑戦してみようかな。
けどひつまぶしという料理をまだ見たことがない時は
誰かのエッセイかなんかで名前が出てきて、
なんだかおいしそうな料理だなと想像してました。
けど実物を食べるまでずっと
「ひまつぶし」という料理名だと勘違いしてました。
Posted by pastasoba at 21:43
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